L'Associazione italiana ristoratori giapponesi presenta tre iniziative dedicate ai professionisti del sushi
Da Finger's Garden a Milano, AIRG presenta tre iniziative per i professionisti del sushi: Luxury Food&Beverage Magazine racconta l'evento.
Sicurezza alimentare e corretta gestione del pesce crudo al centro del dibattito: l'Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi ha scelto Finger's Garden per presentare le sue tre iniziative dedicate ai professionisti del sushi e della cucina nipponica.
Formazione, competizioni internazionali e cultura gastronomica giapponese: un appuntamento che conferma il ristorante di Roberto Okabe come casa del sushi d'autore a Milano.